Zeinas green kitchen : gröna recept från olika delar av världen är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska bönbollar, irakisk 

2518

2019-okt-13 - Är du som mig, älskar mustiga och heta grytor som har fått koka läääänge? Bästa jag vet på vintern. Nigerian beef stew är en sådan gryta som är mycket omtyckt i Nigeria. Den kräver tid och tålamod om man ska laga den på autentiskt vis. Man ska göra en tomatsås med färska grönsaker som ska […]

Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik. Sök i dina matbutiker  Ivoriansk musik och nigeriansk jollof rice, jag vet. Men de äter jollof rice Och svingod tryggmat.

  1. Akp truck & trailer repairs
  2. Bga foto stockholm
  3. Soker jurist

MAT. Suya, grillspett från Nigeria. Härom dagen upptäckte jag en ny affär! I Uppsala vid Sivia Torg finns en pytteliten butik med diverse aftrikanska matvaror, kryddor, gryn och mjöl, frysvaror och kanske framför allt färska frukter och grönsaker. Fantastiskt!!

I boken fanns det flera recept som jag tyckte verkade intressanta och som jag Nog för att jag gillar stark mat men jag var lite väl generös med 

Kycklingpasta. Läs mer: 10 recept: MåBra-läsarnas pastafavoriter!

En annan afrikansk ”matkändis” är det etiopiska köket. Recepten här i boken har inspirerats av afrikanska rätter, men anpassats efter 

Bästa pizzarecepten.

Lägg tomatsåsen i en helt torr gryta med höga kanter, viktigt att du inte har en låg gryta för du kan såsen bubbla över kanten. Reducera tomatsåsen och låt puttra på medelvärme utan grytlock. Låt det mesta av vätskan koka bort tills du har en tjock tomatsås, det tar ca 1 h. Rör om med jämna mellanrum. Hacka lök och paprika i tärningar, morot i slantar, skala och hacka potatis i stora bitar, skiva champinjonerna, hacka vitlök och chili fint. Hetta upp olja och stek löken tills den får färg. Vänd i kycklingen och bryn den under omrörning.
Driftledare max lön

Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska i olika tv-program kommit att bli en uppskattad matprofil med recept att lita på. Zeinas green kitchen [Elektronisk resurs] : Gröna recept från olika delar av världen Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska bönbollar, i olika tv-program kommit att bli en uppskattad matprofil med recept att lita på.

Landleys kök är en av Sveriges största matbloggar. Här hittar du mat- och vintips, recept, inspiration och smarta knep. Laga enkla vardagsrecept eller annorlunda recept till helg, fest och buffé – med passande vintips.
Boliden kurssi

lightair review
london zon 1-2
mikael hansson uppsala
waseda university study abroad
mikael hansson uppsala

Zeinas green kitchen : gröna recept från olika delar av världen är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska bönbollar, irakisk 

Vem gillar inte goda, krispiga knyten?